"邦哥！项家那帮孙子要抢咱狗肉秘方！"

樊哙踹开草席门帘，杀猪刀上还挂着油亮的卤汁，刀刃在油灯下泛着暗红，

"昨儿个看见他们在村口量地，说是要建中央厨房！"

萧何从三摞竹简后探出脑袋，镜片被蒸汽蒙得发白：

"昨夜他们用八百里加急送来这个——"

抖开的绢布上，血红大印像滩凝固的血，

"上面写着"供应链全面升级"，要把屠狗场、卤料田全换成他们的人！"

刘邦正蹲在灶台前添柴火，火星子噼里啪啦往他打着补丁的裤腿上蹦：

"急啥？咱狗肉摊开了二十年，还怕他们抢锅铲？"

说着舀起半勺老汤，油花里浮着半片发黄的狗骨，

"当年在芒砀山，这锅汤连蛇都馋得直吐信子。"

"这回不一样！"

韩信攥着刻满二维码的竹片冲进来，

"他们要给每只狗戴定位环，连卤料配比都得上传云端！以后咱们卖狗肉，得先给项家交狗头税！"

祠堂油灯忽明忽暗，曹寡妇"哐当"一声把剁肉刀拍在祖宗牌位前，震得香灰簌簌往下掉：

"当年咱在芒砀山啃树皮时，项家人还在喝奶呢！现在想抢饭碗？门儿都没有！"

供桌上，二十年前的老汤瓮结着黑亮的油膏，瓮口插着的竹签都被汤汁泡得发亮。

萧何推了推滑到鼻尖的眼镜：

"他们派来五个账房先生，说要查我们给狗喂的粟米账。"

话音未落，牌位后突然传来"窸窸窣窣"的响动，韩母顶着满头面粉钻出来，怀里抱着织布机梭子：

"查账？让他们查这个！"

掀开布满补丁的机杼，底下密密麻麻摆着小布袋，每袋都装着撮狗毛。

"这是每只狗后腿第三撮毛的DNA数据，"

韩母颤巍巍抽出一缕灰毛，

"当年阿信他爹被疯狗咬，就是靠这毛找到源头的！项家想造假？先过了这些狗毛关！"

她布满皱纹的手指在布袋间轻点，活像在拨弄算盘珠子。

天刚蒙蒙亮，项家稽查队举着青铜秤，穿着绣着"楚商总局"的黑袍围住摊位。

曹寡妇正哼着小曲往锅里倒干辣椒，辣气混着肉香飘得老远：

"几位来得巧，新研发的麻椒狗鞭汤——大补！"

她舀起半勺红汤晃了晃，油花里的花椒粒跟着翻滚，呛得领头稽查官直打喷嚏。

"这汤里加了二十八味药材，"

樊哙举着半人高的药杵乱挥，药杵上还沾着昨天熬的膏药，

"按我们沛县规矩，想查配方得先喝完三碗！"

说着"咚"地把药杵砸在砧板上，震得旁边竹简哗啦啦掉进卤锅，溅起的汤汁在稽查队官服上烫出斑点。

躲在人群里的张良突然扯开嗓子喊：

"快看！项家稽查偷喝老汤！"

众人齐刷刷转头，只见领头的稽查官捧着碗手抖如筛糠，嘴角还沾着半片桂皮。

——碗底沉着个用狗骨头雕的窃听器，正闪着微弱红光。

"诬陷！这是......"

稽查官话没说完，曹寡妇一把揪住他衣领：

"喝都喝了，按规矩得付十两银子汤药费！"

围观百姓跟着起哄，稽查队灰溜溜抱头鼠窜。

晒谷场上，韩母把织布机架在石磨旁，月光透过三千根丝线织成星图。

"这是咱家祖传的二十八宿卤料方，当年黄帝战蚩尤时......"