月薪：7000

存款：51000

就在谢婷的灌汤包子早餐卖得如火如荼之际，袁勤业的手机响了起来。掏出手机一看，是周洪全打过来的电话，袁勤业笑了。

“咦，是你师傅打来的电话啊？”谢婷好奇的过来看到问，“怎么，看你笑成一朵花了，有什么大好事吗？”袁勤业摆摆手示意她别吵，接通电话。

“喂，师傅，什么事？”“袁勤业啊，你昨晚问的事情我刚好认识一个人。”“是吗？是可以合作做快餐的厨师吗？”“是的。”“好，但是我们现在做生意很忙。我恐怕不能过去见你们了。能不能要那个厨师来我们这边，我们和他谈谈呢？”“可以。”“请问他做什么快餐呢？叫什么名字啊？”“哦，他叫朱富贵，是专门做猪脚饭的厨师。”

卧槽，猪脚饭可以的！作为粤菜经典快餐，猪脚饭以非常扎实的饭、肉和菜，一直深受食客们的喜爱。猪脚饭由于食材搭配灵活，制作简易，所以价格也相对比较宽松，非常亲民。不过制作门槛较低也导致了猪脚饭的竞争非常激烈，能不能做成还是逃不开店铺位置的约束。

接完周师傅的电话以后，袁勤业马上给李志国打电话。“什么？袁哥你找到做猪脚饭的师傅？”“对的。是我师傅周洪全认识的。我想以他的手艺，不至于会推荐不行的人给我吧？”“说得对。那个叫朱富贵的朱师傅等下会来是吧？”“对。”“好，叫他在你那边等我。我帮红姐收拾完早餐就过来。”

过了没一会，一个提着袋子的胖子找到了吉祥餐馆，陪笑着问谢婷道：“你好，请问袁勤业师傅在这里吗？”袁勤业就站在谢婷身边，看到来者必定是朱富贵了，便说道：“我就是袁勤业，请问你是朱富贵吗？”朱富贵连连点头，主动伸出手向袁勤业握手道：“袁师傅，您好您好！我就是做猪脚饭的朱富贵。”

“猪脚饭？”彭涛、小露和谢婷都还不知道这事，都看着两人。袁勤业一一介绍他们给朱富贵。“你们好，你们好！”朱富贵边鞠躬边向几个人握手致意。从他这个谦卑的态度来看，朱富贵应该非常希望能和吉祥餐馆合作一起做生意，而且很需要这个机会。每个急迫的人必有隐情，看看他有什么情况没。

彭涛问道：“袁哥，这位猪脚饭朱师傅，是你找来去老李那边做事的吗？”“对。”袁勤业点头道，“这是周师傅推荐给我的，应该没问题。”“啊，对对对。”朱富贵听到两人提起周洪全，急忙笑着说道，“确实是周师傅介绍我来这边的。”

“袁哥，我来了！”就在这时，李志国一路小跑跑了过来，看到朱富贵就问道，“请问你是朱师傅吗？”朱富贵闻声看去，看到迎面走来的李志国，问道：“是是是，请问您是？”

李志国微笑着主动伸手跟他握手，说道：“我是李志国。”“哦哦哦，原来是李总！”显然周洪全已经提前跟朱富贵说过李志国是老板的事情，说朱富贵以后就是要跟着李志国做事。朱富贵见未来的老板居然如此热情的主动跟自己握手打招呼，激动万分的说道：“谢谢李总，谢谢李总！”

李志国摆摆手说道：“不必，还是直接叫我李志国吧。咱们长话短说，里面谈。”于是几个人走进店里坐下。袁勤业看到朱富贵手里提着的那个袋子里，居然就装着一个冰冻猪腿，还有一包卤料，笑道：“咦，朱师傅还真是猪脚饭行家啊。今天就想来露一手吗？”

“那是，哈哈哈哈哈哈！”朱富贵得意的大笑道，“既然我是做猪脚饭出身的，自然要露一手了。”他拿出冰冻猪腿，是一条上好的猪腿，已经把毛去干净了，光光滑滑。朱富贵拿了一个盆子，把猪腿放在盆里让其自然解冻，再走回来坐下继续商谈。

袁勤业和李志国看着他熟练的处理猪腿，都感到挺满意。袁勤业又看了一眼袋子中的卤料，也可以。事实上卤菜的配料都是固定的，卤料弄来弄去也就那么几种而已，只是放料比例各家有不同。现在虽然说做卤菜还是可以研究改良卤料配方来达到独特口味，但是对卤菜生意起的作用还是远不如店铺位置重要。

只要有一个好位置，卤菜味道差不多也就可以了。口味不那么敏感的食客们尝不出很明显的区别。

朱富贵见两人在注意自己带来的卤料，更加得意的说道：“袁勤业，李志国，我这个卤料可是我自己专门特制的配方，卤出来的猪脚肉那就是不一样。等下等猪腿化冻，我就卤一锅给你们尝尝啊！哈哈！”他脸上洋溢着对自己手艺语无伦次的自信，比红姐自信多了。朱富贵不愧是专业厨师出身。

“朱富贵。”李志国首先问话道，“我想知道，既然你手艺这么好，为什么不自己开店呢？又或者说，如果你是打工的，离开之前老板的理由是什么呢？”“呃嗯嗯……嘿嘿……”朱富贵被这么一问，搓着手，有点不好意思开口说。他显然是有隐情。

袁勤业接话道：“朱师傅，有什么话请明说。既然咱们有缘认识，那也就算是自己人了吧。你如果有什么事情，请你如实说出来。如果有什么问题，咱们能够一起解决，就一起做了。”

“是……是……”朱富贵犹豫了半天，终于下决心说道，“我年轻的时候呢，就出来当学徒了。学的就是猪脚饭。我这一辈子就会做猪脚饭，不做别的。年轻时当学徒做猪脚饭，我学得还可以，又能吃苦耐劳，所以手艺很不错。”

“好！”听到这里，李志国点头说道，“我就喜欢能吃苦耐劳的人！”“谢谢，谢谢。”朱富贵被夸得笑呵呵，继续说道，“我出来得早，学猪脚饭感觉差不多以后呢。我就想看看能不能自己创业当老板了。你们也知道，这个做生意，做得越早机会越好，越赚钱。”“嗯。”袁勤业和李志国都点头表示同意。